Dana 02.02.2011. godine, u Sava centru u Beogradu, je  održan jednodnevni seminar u okviru projekta Fokus Balkans, na kome su prezentovani dosadašnji rezultati rada i planovi za naredni period. Fokus-Balkan projekat ima za cilj uspostavljanje nauke o konzumiranju hrane na Balkanu, razvijanje mreže, jačanje istraživačkih kapaciteta i proizvodnje rezultata na polju nauke o konzumiranju hrane u zemljama zapadnog Balkana.

Na seminaru su čestvovali partneri projekta predstavnici 8 univerziteta, javnih zdravstvenih ustanova, udruženja potrošača iz 6 zemalja sa Balkana(Slovenije kao članice EU, Hrvatske, BiH, Crne Gore, Makedonije i Srbije). Takođe na seminaru je bio prisutan veliki broj predstavnika  trgovačkih lanaca dobavljača hrane, donosioca zakona, proizvođača hrane itd.

Seminar je otvorio potpredsjednik vlade Republike Srbije gospodin Božidar Đelić. Nakon svečanog otvaranja prisutnim se obratio Ambasador Crne Gore u Srbiji, pozdravljajući prisutne dao je podršku proizvodnji organske hrane u zemljama Balkana, i ukazao na ulogu potrošača i važnost nauke o konzumiranju hrane u Evropi.

U radnom dijelu seminara prezentacije o projektu i o rezultatima istraživanja prisutnima su održali DR Dominique Barjolle, Srđan Blagojević, Jasna Milošević, S.Sijtsema i Žaklina Stojanović. Nakon prezentacija uslijedila je diskusija u koju su se uključili i ostali učesnici okruglog stola i iznijeli svoja iskustva o proizvodnji organske hrane, kao i problemima sa kojima se susreću proizvođači organske hrane i sami potrošači. Najvažniji rezultat ovog seminara je identifikacija daljih tema i potreba o konzumaciji hrane i zdravstvenih problema u regionu.

Na seminaru je učestvovao i Zoran Banović koordinator za rad sa potrošačima u UG DON iz Prijedora kao predstavnik udruženja za zaštitu potrošača iz BiH.

Fotografije možete pogledati ovdje.